Bio Mosna, une ferme écologique en plein coeur de la transylvanie

Willy schuster est un ancien interprète installé depuis 13ans à Mosna en agriculture biologique de 20 ha sans être certifiée.

Les productions sont variées : vaches laitières (fromages…), cochon (laineux d’origine hongroise)…

La ferme accueille des groupes pour des formations sur la transformation fromagère.

La ferme ne fait plus partie de la biocoop de Sibiu. Toute la production est vendue en direct.

Willy Schuster est un personnage connu du syndicalisme agricole local. Il a beaucoup voyagé et est très actif dans les négociations agricoles au niveau national et européen. Pour lui, l’agriculture paysanne, qui concerne plusieurs millions de petites fermes en Roumanie, doit être soutenue. 

Possibilités de partenariats

Willy Schuster et sa femme accueillent souvent des jeunes et adultes en stage (woofing, stage professionnel….). Un ingénieur de l’Isara est déjà passé par la ferme de Mosna.

Sur d’autres projets, le réseau des fermes engagées dans l’association ecoruralis peut être sollicité (recherche d’intervenants, visites d’étude…)

Contacts

Agriculteur et coprésident d’ecoruralis (membre de via campesina international)

www.ecoruralis.ro

Ferme Mosna

543 Mosna

Judet Sibiu

557160 Romania

www.bio-mosna.ro

anglais, un peu français 

Le lycée agricole Apor Peter recherche un partenaire français

Le lycée agricole Apor Peter se situe dans la haute ville de Targu Secuiesc , département de Covasna, Transylvanie, Romania. Cet établissement souhaite établir des contacts avec un lycée agricole partenaire et des projets européens communs (voyage d'étude, échange d’enseignants et professeurs). Voici une présentation de l'école :


Attention, traduction automatique :

"Apor Peter High School est nommé d'après Apor Peter (1676-1752), le membre le plus célèbre de la famille noble de Apor perspective culturelle et historique. Son travail principal est Transylvaniae Métamorphose, qui a un caractère ethnographique et qui nous familiarise avec de nombreux sociaux, culturels historiques, ethnographiques et linguistiques des phénomènes de son âge ainsi que des points sur la façon dont le passé doit être défini comme un exemple devant nous.

Le High School `s est passé étroitement lié à l'enseignement agricole professionnel de Haromszek région, qui est la partie sud-est de la Transylvanie. Cours et formations ont été organisées dans l'agriculture depuis 1930, mais institutionnalisé l'enseignement agricole à Targu-Secuiesc n'existe que depuis 1935, en raison de l'initiation de l'Église catholique. De la réforme de l'éducation en 1948 l'école d'agriculture se développe dans l'école technique agricole. En 1966, l'École d'agriculture est établi qui est connu comme le Lycée agricole depuis 1977. Jusqu'en 1989, la nature de l'agro-école n'a pas changé. Le changement de régime politique a apporté de grands changements dans la vie de l'institution.

Notre lycée offre des services éducatifs pour les jeunes (15-18 ans) et les apprenants adultes. Les domaines de formation sont les suivants: services, ressources naturelles et protection de l'environnement, l'enseignement technique et agricole. Dans ces domaines de l'éducation, nous offrons une variété de programmes d'études par jour, soir, et forme réduite de l'éducation.
Dans la vie de notre institution, des activités hors de la classe jouent un rôle important. À côté du divertissement et de détente, ces activités aident nos élèves à découvrir la valeur de leur culture et de respect des autres nations, renforcer leur caractère et les aider à trouver leurs voies dans la vie en constante évolution.


Dans le 2009 -2010 année scolaire, nous avons enregistré 1300 étudiants, nous travaillons avec 48 classes dont 35 sont Lyceum et 7 lignes professionnelles. Nous avons 6 classes de post-secondaire (après les cours supérieures) dont les spécialisations sont: la comptabilité, la voiture-instructeur et l'agrotourisme. Nous organisons également des stages de formation pour adultes ayant trait au commerce, l'élevage, de cultures et de l'hôtellerie.
Nous fournissons des repas et d'hébergement pour nos étudiants qui ont une résidence plus loin dans nos 54 places de campus, qui a été construit pendant les années 2005-2006, et fait partie d'un projet européen.
L'école compte 89 employés, dont 61 sont des ingénieurs, des professeurs et des maîtres, 28 travailleurs administratifs. 99% des enseignants sont qualifiés, et 74% ont des diplômes et des qualifications supplémentaires en fonction du système roumain.
Les enseignants participent en permanence sur les cours d'extension et de programmes de développement et à l'étranger"

Contacts et infos sur : www.aporpeter.ro

Voyage des term bac pro de Noirétable en Transylvanie et dans les Maramuresi

Retrouvez le compte rendu de ce voyage d'étude organisé avec l'association "échange Roumanie" du 6 au 13 mai 2011 ici

Au programme, des visites sur le thème de la gestion de la forêt et de la faune sauvage, des visites touristiques et toujours de belles rencontres.