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mercredi 12 décembre 2012

La ferme écologique de Topa




Une fondation allemande est à l’origine de la ferme.
Elle loue la structure au couple (Dan et Corina) pour assurer une production bio viable sur les 37 ha de la ferme. Cette ferme pédagogique (accueil de classes fréquent) est certifiée en bio pour ses différents produits (confitures, tisanes, lait, légumes, zakuska, plantes médecinales…).
La ferme possède 500 m2 de serres et un séchoir solaire.
Les produits sont vendus en direct ou dans des magasins spécialisés bio (biocoop Sibiu et magasins de Bucarest).
Dan Cismas est également adhérent à ecoruralis Roumanie.



Possibilités de partenariats


Dan et sa femme accueillent souvent des jeunes et adultes en stage (woofing, stage professionnel….).

Des projets en lien avec la ferme pédagogique sont possibles (Grundtvig, Leonardo…). Sur le volet bio, une collaboration avec une ville prés de Blois est engagée (jumelage historique institutionnel entre les deux villes).
 

Contacts



Administrateur (Corina) et Dan (agriculteur)
Topa
Com Albesti nr 105 A
Jud Mures

anglais et un peu français

1 commentaire:

  1. Bravo pour le travail réalisé à la ferme de TOPA c'est avec plaisir que je reviendrai et J'espère réussir à imposer ses produits en France

    Yves THOREL
    Cour Cheverny
    France

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